【原材料名】 海水 【内容量】 55g 【原産国名】 イギリス 【商品詳細】 サクサクのマルドンシーソルトが専用ミルに入ってテーブルソルトとして、また料理の下味の味付けにもご使用いただけます。 マルドンクリスタルソルトカンパニーは、 イングランドの東部エセックス地方で 200年以上にわたり塩の生産を行なってきました。 中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが産業化が進み、 伝統的な平釜で塩作りをしているメーカーは徐々に減っていきました。 エセックス地方において伝統的製法を継承している製塩所は、 現在マルドンのOsborne家のみとなっています。