【原材料名】 小麦粉（小麦（国産））、植物油脂（パーム油・なたね油）、砂糖、食塩、カレー粉、ポークエキス、トマトペースト、リンゴピューレ、しょうゆ、マサラ、チキンエキス、オイスターソース、赤ワイン、ウスターソース、香辛料 【内容量】 230g（115g×2パック）約12皿分 【商品詳細】 国産小麦粉 ・ 種子島産さとうきびを使った砂糖など、出来るだけ国産原料にこだわり、作りました。 味の決め手は、沖縄県産うこんを使ったオリジナル配合のカレー粉です。 ルウ職人こだわりの、自然素材のうま味たっぷりな奥深い味わいをお楽しみください。 ・小麦は、国内産小麦100％使用 ・味の決め手となるうこんは、希少な沖縄県産うこんを100％使用 ・クミンやコリアンダーなど、数種類の香辛料を、ルウ職人の絶妙な加減でブレンド ・使いたい分だけカットして使える固形タイプ ・酵母エキス、カラメル色素、香料、乳化剤など一切不使用