【賞味期限】 2027.05.20 【原材料名】 味噌､大豆(国産)、塩蔵唐辛子[唐辛子(福島県)、食塩]､食塩(天塩)､清酒 【内容量】 85g 【商品詳細】 国産大豆・唐辛子使用 熟成された辛みと旨み ・酒は「蔵の素」使用 ・砂糖・動物性原料不使用 ・中華料理や、炒め物などの万能調味料として 市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。