【原材料名】 オリゴ糖、食塩、野菜エキス、（にんじん、玉ねぎ、白菜、セロリ、舞茸） 【内容量】 70g 【商品詳細】 タカコ・ナカムラさん考案の「ベジブロス」を使いやすい顆粒だしにしました。 5種類の国産野菜を丸ごと、じっくりコトコト煮出した野菜の旨みが凝縮された野菜だしです。和・洋・中・イタリアンどんなお料理にも。 野菜の栄養と旨味をまるごといただけます。 ・タンパク加水分解物、酵母エキス不使用 ・動物性原料不使用 ・お湯に溶かすだけで美味しい野菜スープに ・味噌汁からミネストローネなどあらゆる汁物の出汁として ・炊き込みごはんに 【ご使用方法】 150ccのお湯に対して、小さじ1（4g）のベジブロスで美味しいコンソメスープとなります。 また、塩のかわりに調理に使う事で味の深みが増します。 お料理のジャンルを選ばず、幅広くお使いいただけます。