【原材料名】有機醤油（有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩）、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機ゆこう、有機すだち、有機米発酵調味料、こんぶ、乾しいたけ 【内容量】 250ml 【商品説明】 果汁の香味さわやかなポン酢です。 すべて有機栽培の果汁を使用。 ・醤油は国内産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦より醸造し、熟成させた有機本醸造醤油。 ・酢は国内産有機米100％、アルコール蒸用の有機純米酢です。 ・旨味エキスを使わず、ご家庭で手作りするのと同様に、こんぶと乾しいたけでだしをとっています。 ・調味料（アミノ酸等）、香料、保存料は不使用 ・砂糖不使用 【ご使用方法】 鍋もの、水炊き、ちり鍋、湯豆腐、酢のもの、焼き魚、和風サラダ、餃子、納豆などにお使いください。