【原材料名】 食用なたね油（遺伝子組換えでない）、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、にんにく、コショウ、しょうが 【内容量】 300g ＊甘口と辛口の違いは、マスタードの量です。 ＊原料に蜂蜜を使っています。1歳未満の乳児には与えないでください。 【商品説明】 人や環境への思いやりを大切に、 理想的な原料のみで作り上げたこだわりのマヨネーズ ・食用植物油…「米澤製油圧搾一番絞りなたね油」 製造工程においてヘキサン、リン酸、シリコーンなどは使用しておりません。 ・卵…平飼い卵 有精卵を生む環境の中で自由に運動している、健康な鶏の新鮮な卵を全卵使用しています。遺伝子組み換えの餌は使用しておりません。 ・酢…内堀醸造のオーガニック純りんご酢 オーガニックりんご果汁100％で造った酒を発酵させた酢です。発酵過程でアルコールなどは添加していません。 ・食塩…自然海塩「海の精」 伊豆大島で黒潮の清麗な海水を伝統の製塩法で濃縮し平釜で炊き上げた塩です。 ・蜂蜜…純粋はちみつ 100％蜂が集めた蜂蜜です。 ・マスタード…100％からし菜の種を粉末にしたマスタード 食味の違いを作り出します。 ・香辛料…オーガニックのコショウとショウガ 【ご使用方法】 サラダはもちろん、サンドウィッチ、魚のオイル漬け、お寿司、漬物などに 調理油として炒め物などに お好みで、レモン、醤油、とうがらし、マスタード等を加えても◎