【原材料名】 米(長野産)、大豆(北海道産)、食塩(天日塩) 【内容量】 300ｇ 【商品詳細】 立科みそシリーズの貴重な三年みそです。 長い時間をかけて熟成された米みそはもろみのような味わいです。 ・天然醸造法 ・酒精不使用 ・本場信州産 ・３年以上長期熟成 ・生味噌（非加熱） ・甘口 ・濃茶色 ・塩分約12％