【原材料名】 海水（伊豆大島産） 【内容量】 150g 【商品詳細】 さらさらとして使いやすい塩。 焼いていないので素材になじみやすく、食材の旨みを引き出します。 ・富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ・「海の精　あらしお（赤）」の水分量を下げて使いやすく仕上げた ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどのミネラル成分が豊富 ・ほのかな苦みと酸味、そして甘味 ・パラッとしていて使いやすい ・溶けやすく、素材になじみやすい