【原材料名】
有機ヂュラム小麦のセモリナ、有機乾燥トマト、有機乾燥ほうれんそう
【内容量】
250g
【原産国】
イタリア
【商品詳細】
ユニークな形のショートパスタ。
細身のスリム・マカロニ。
プレーン、トマト、ホウレン草の楽しい3色フジッリ。
クルクルひねった形。
色味がきれいなのでサラダにもおすすめです。
・ゆで時間:11分です。
・有機JAS、EU有機認定商品
■こだわり■
アルチェロの有機デュラム小麦はセナトーレカッペーリ、シメート、クアドラートなどの品種を主に、イタリアの東南部のムルジュ高原において化学肥料や化学農薬は一切使用せず、古代農法の理念をひきついだオーガニック農法でアルチェネロの生産者メンバーの農家により育てられています。
【アルチェネロ】
アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま
皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。