【原材料名】 小麦粉［小麦（北海道産）］、小麦グルテン（国内産） 【内容量】 300g 【商品詳細】 北海道斜里郡斜里町・河西郡芽室町の農家で契約栽培された小麦粉と国産グルテンで製造。 デュラム小麦のセモリナの原料で作られたマカロニと比較するとソフトな感じです。 サラダやグラタン、スープなど様々な料理にお使いください。 ・北海道で契約栽培された小麦粉を100％使用 ・原料小麦のたんぱく質が少なめ ・モチモチとしたやさしい食感 ・サラダ・グラタンなどに ・茹で時間6～7分