【原材料名】 米（国産）、米麹 【内容量】 1000ml 【商品詳細】 「発酵ライスミルク」は1625年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵、福光屋が霊峰白山を源流とする「百年水」と、良質の契約栽培米で仕込んだ発酵飲料。 麹のチカラによるまろやかさとコク、さらりとしたのどごしが特徴です。